Bacillus Subtilis
Përshkrimi i produktit
Bacillus Subtilis është një bakter në formë shufre, gram-pozitiv, që formon spore. Është jopatogjen dhe i sigurt për konsum njerëzor i kualifikuar si GRAS në SHBA dhe gjithashtu kualifikon kriteret e QPS sipas EFSA. Sporet e Bacillus subtilis janë shumë të forta dhe të qëndrueshme duke e bërë atë probiotikun e zgjedhur në industrinë e ushqimit të kafshëve, ushqimit dhe akuakulturës.
Bacillus Subtilis është një probiotik që ka potencialin të përmirësojë reagimin imunitar dhe performancën e rritjes tek kafshët (Badhët / Shpendët / Derrat etj.) dhe peshqit. Bacillus subtilis sekreton enzima të ndryshme (Tabela 1) të cilat konvertojnë substrate komplekse në lëndë ushqyese lehtësisht të disponueshme duke rritur kështu disponueshmërinë e lëndëve ushqyese lehtësisht të tretshme për kafshët. Kjo gjithashtu rrit raportin e konvertimit të ushqimit.
Bacillus Subtilis konsiderohet bakteri Gram-pozitiv më i studiuar dhe një organizëm model në studimin e replikimit të kromozomeve bakteriale dhe diferencimit të qelizave.
Bacillus Subtilis shpesh përdoret si një preparat probiotik në trajtimin ose parandalimin e çrregullimeve të zorrëve. Përdoret gjithashtu për prodhimin e antibiotikëve, si fungicid dhe në mjekësinë alternative.